close
今天PO和閨蜜姊妹約好在大坪林站吃下午茶,捷運站碰面後一起走到餐廳的途中,我們看見了路口有一台大排長龍的小貨車,決定走過去湊湊熱鬧瞧一瞧😲😲😲
走近一看發現是經常在臺北市街頭出沒的行動甜點車-小山甜點市集~一直對烘焙有興趣的POPO之前就買過這家瑞士捲囉!而這次又巧遇,當然要買一條回家當飯後點心~

和老闆聊一下後發現他們是新鮮製作的產品,由公司廚房提供做好的瑞士捲、奶酪(是的!僅有這兩種商品),再用小貨車定點在人來人往的路口販售~雖說只有賣瑞士捲跟奶酪,但口味豐富多樣,還有季節限定口味,其實也已經足夠滿足不同的客人需求囉👍現場還提供試吃的服務,對自家商品很有信心呢!

今天PO買了B綜合瑞士捲,裡面有沒吃過的阿薩姆紅茶口味,還有之前已經買回家吃過的香草舒芙蕾跟巧克力🍫,每種口味各是2片,價錢也是超級划算的190✨一到家放入冰箱,晚餐後就馬上拿出來享用冰冰涼涼的瑞士捲囉🙌🙌🙌

這是外包裝的樣子,平價卻不失用心,簡約的設計也很適合拿來當作伴手禮送人喔💖


一打開包裝就看見貼心的保冷劑還有鋁箔包裝,原來他們為了客人在外活動方便,也為了保持蛋糕們的溫度,有這麼體貼的小用心!真的值得給個掌聲~



建議退冰大概10分鐘左右吃,口感會更滑順柔嫩喔!裡面六片都貼心的切好了,而且每種口味交界處還夾著玻璃紙,以免味道互相影響~是不是超級貼心的呀?!接下來就是我們的瑞士捲斷面秀啦🎊🎊🎊

這是基本款~香草舒芙蕾,口味上就是偏向清爽的風味,也是比較不容易印象深刻的味道,但裡面的奶油餡非常順口不甜膩,搭著蛋糕體吃是還OK的喔~

這是我超愛的口味-阿薩姆紅茶,我要偷偷給他💯!!!微帶澀味的紅茶蛋糕,包裹著微甜的紅茶奶油餡,原本就愛喝紅茶的我,根本直接被俘虜了啊啊啊!!!無法克制的把兩片一次吃光!最喜歡鼻腔內還留有茶香的餘韻~是個優秀的甜點(擦嘴)

最後這是巧克力控男友的最愛-濃情巧克力口味🍫🍫🍫說真的,真的很厲害!巧克力蛋糕不是一般外面甜過頭的那種,是綿細的、約85%的甜度,巧克力香味非常濃郁,可以確定不是香精的味道喔!夾心的巧克力奶油才是重頭戲,因為拿出冰箱之後,它還是不會像鮮奶油一樣融化,反而紮實的像在吃生巧克力一樣,對!就是那麼濃郁厚實!在嘴巴裡化開的那種感覺,完全就是在吃巧克力一樣!如果你也很愛巧克力的話,強烈推薦一定要試試看~~~

下次如果在台北街頭看見掛著『小山甜點市集』的小貨車🚙,記得停下腳步,給自己挑個瑞士捲,對自己好一點吧!和餐車一直無緣的朋友們,可以在台北信義誠品地下2樓買到喔!而住在外縣市也想品嚐的朋友們也不要含淚咬手帕,可以在小山甜點市集粉絲團買喲~
arrow
arrow
    全站熱搜

    POPO 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()